[ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 ]
II. Hoạt động các cơ sở du lịch phát triển với qui mô ngày càng lớn hơn, chất lượng phục ngày càng nâng cao.
Thủ tướng Chính phủ vừa ký Quyết định số 2151/QĐ-TTg, ngày 11/11/2013, về việc phê duyệt Chương trình Xúc tiến du lịch quốc gia giai đoạn 2013 – 2020. Theo đó, mục tiêu của Chương trình nhằm đẩy mạnh hoạt động quảng bá, xúc tiến điểm đến quốc gia, điểm đến địa phương và các sản phẩm, dịch vụ đặc sắc của du lịch Việt Nam ở nước ngoài nhằm thúc đẩy lượng khách quốc tế, gia tăng thời gian lưu trú và mức chi tiêu của khách quốc tế. Bên cạnh đó, tỉnh Bình Thuận đẩy mạnh hoạt động tuyên tuyền, quảng bá và xúc tiến du lịch của tỉnh nhằm nâng cao ý thức về gìn giữ và bảo vệ môi trường du lịch, văn hóa ứng xử với khách du lịch và thúc đẩy phát triển du lịch nội địa; đến năm 2020, hằng năm, tổ chức và tham gia nhiều sự kiện du lịch (hoặc có liên quan) tại các địa phương và các tỉnh lân cận có tiềm năng du lịch; phối hợp với các đơn vị báo chí, truyền thông tuyên truyền quảng bá du lịch. Xây dựng, thuê duy trì và bảo dưỡng các biển quảng cáo, quảng bá hình ảnh du lịch Bình Thuận ở các địa phương trong tỉnh và trên trang web, thông tin đại chúng…
Trong những năm gần đây, Bình Thuận thu hút một lượng khách tăng vọt so với các năm trước, với chất lượng dịch vụ du lịch ngày càng cao nhưng giá thành không đắt. Bình Thuận đã trở thành địa điểm ưa thích của khách quốc tế, trong đó du khách Nga chiếm đa số. Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu khó khăn, các du khách có kế hoạch du lịch thường cân nhắc tới giá thành và dịch vụ để vui chơi giải trí hợp với túi tiền. Du lịch ngày càng đóng vai trò quan trọng trong thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, nâng cao đời sống về vật chất lẫn tinh thần góp phần xóa đói giảm nghèo… Du lịch Bình Thuận trong những năm qua có nhiều chuyển biến tiến bộ. Hoạt động kinh doanh du lịch tiếp tục được duy trì và có mức tăng trưởng cao về số lượng du khách, thời gian lưu trú, doanh thu, giá trị tăng thêm và thu nộp ngân sách. Cơ sở kinh doanh du lịch ngày càng hoàn thiện hơn, số lượng các tổ chức, cá nhân tham gia hoạt động du lịch, số lượng buồng phòng khách sạn, cơ sở lưu trú cũng như chất lượng phục vụ tiếp tục được nâng lên.
1. Số cơ sở lưu trú và vốn, lao động:
Lượt khách đến du lịch tỉnh Bình
Thuận có xu hướng ngày càng nhiều cho thấy ngành du lịch đang trên đà phát
triển, năng lực hoạt động tăng nhanh thể hiện qua số buồng, số giường của các cơ
sở lưu trú được đầu tư mở rộng không ngừng.
a) Số cơ sở lưu trú:
Với tốc độ tăng trưởng về khách du lịch và doanh thu cao thì cơ sở vật chất kỷ thuật phục vụ cho ngành du lịch phải phát triển mạnh, số lượng buồng (phòng) khách sạn, cơ sở lưu trú du lịch cũng phải tăng theo. Phục vụ cho du lịch có nhiều ngành, nhưng các cơ sở khách sạn, nhà hàng vẫn là ngành chủ yếu. Nhìn chung số lượng các cơ sở chia theo các thành phần kinh tế đều tăng, trong đó kinh tế ngoài nhà nước thể hiện tính năng động, tăng nhanh. Các dự án đầu tư nước ngoài cho ngành du lịch tỉnh Bình Thuận mặc dầu số lượng chưa nhiều nhưng bước đầu là những đầu tàu thúc đẩy đầu tư với tốc độ tăng cao. Với những nhiệm vụ trọng tâm được đặt ra của tỉnh trong giai đoạn này: phát triển du lịch được nâng lên hàng đầu và ổn định ngành thương mại, đó là động lực thúc đẩy các ngành kinh tế khác phát triển.
- Tổng số cơ sở hiện có ngành thương mại, khách sạn - nhà hàng và dịch vụ hơn 48 ngàn cơ sở, trong đó ngành thương mại trên 27 ngàn cơ sở, ngành khách sạn - nhà hàng hơn 12 ngàn cơ sở. Riêng tổng số cơ sở lưu trú năm 2013 có 641 cơ sở (không tính cơ sở các cơ sở cho sinh viên, học sinh thuê ở dài ngày) tăng 47,9% so với năm 2007, bình quân hàng năm tăng 8,15%.
Số cơ sở dịch vụ lữ hành do xuất phát nên tốc độ tăng nhanh theo xu thế liên kết tour. Năm 2008 có 7 cơ sở thì năm 2013 đã có 58 cơ sở, bình quân hàng năm tăng 52,64%.
Hiện nay tình trạng lộn xộn về kiến trúc là khá phổ biến ở nước ta, do không có sự quản lý chặc chẽ từ các cơ quan có thẩm quyền. Mặc dù đất đai được quy hoạch rõ ràng và mục đích sử dụng nhưng xây dựng công trình thì mạnh ai nấy làm, có nhiều công trình mật độ xây dựng kín 100% không còn đất để tạo cảnh quan xung quanh. Việc cần thiết hiện nay cần ban hành hàng loạt các quy định về kiến trúc xây dựng của từng khu vực về mật độ xây dựng tối đa của công trình, không gian tối thiểu về cảnh quan, cây xanh. Xác định được ý nghĩa rộng lớn của ngành du lịch mang lại, cùng với tiềm năng du lịch phong phú, đa dạng, nhất là ngành du lịch biển, do vậy trong những năm qua với sự chỉ đạo tích cực của cấp ủy đảng và UBND các cấp, hoạt động du lịch của Bình Thuận đã và đang có sự chuyển biến tích cực, ngày càng khẳng định vai trò, vị trí của nó. Chính quyền các cấp của tỉnh đã có những biện pháp cụ thể, hữu hiệu để thúc đẩy du lịch phát triển ổn định. Cùng với những chủ trương đúng đắn, định hướng phù hợp và nhiều chính sách thiết thực khuyến khích phát triển du lịch theo hướng toàn diện, đồng bộ, Bình Thuận đã có bước đột phá trong tổ chức chỉ đạo quy hoạch và đầu tư kết cấu hạ tầng để phát triển vững chắc các khu du lịch, làng du lịch, phát triển các cơ sở lưu trú quy mô và nâng cao chất lượng phục vụ.
b) Lao động và vốn kinh doanh:
Tổng
số lao động trong năm 2013 của ngành du lịch có 19.908 người tăng 88,7% so với
năm 2008, bình quân hàng năm tăng 13,55%.
Nguồn nhân lực và vốn kinh doanh du lịch của tỉnh có tăng nhưng chưa đáp ứng nhu cầu về số lượng. Du lịch Bình Thuận trong thời gian qua phát triển nhanh mang tính đột phá, trở thành một trong những trung tâm du lịch nổi tiếng nhất trong cả nước. Các loại hình kinh doanh du lịch phát triển nhanh chóng, thu hút một lượng lớn lao động trực tiếp và gián tiếp làm việc trong lĩnh vực kinh doanh du lịch. Một thực tế đáng buồn là tại một tỉnh có số lượng các khu du lịch lớn nhất cả nước và cơ hội việc làm sau khi ra trường là 100%, thế nhưng sinh viên vào học các ngành du lịch tại các trường đại học, cao đẳng trên địa bàn rất hạn chế. Nguồn nhân lực phục vụ du lịch hiện nay phần lớn vẫn là tự phát và chưa qua đào tạo. Một số doanh nghiệp du lịch phát triển theo kiểu hộ gia đình và họ không thuê những người có chuyên môn để quản lý. Chính điều này đã làm cho ngành du lịch phát triển không đồng bộ bởi các nhân viên, người quản lý điều không chuyên nghiệp. Hiện nay trên địa bàn tỉnh có 5 cơ sở đào tạo nhân lực phục vụ du lịch là Trung tâm dịch vụ việc làm, Trung tâm giới thiệu việc làm, Trường Trung cấp nghề, Trường Cao đẳng cộng đồng và Truờng Đại học Phan Thiết hàng năm đào tạo khoảng trên 700 học viên. Vấn đề quan tâm là cần đổi mới phương pháp đào tạo, không chỉ đào tạo cho họ kỹ năng mà còn đào tạo về lối sống, đạo đức và lý tưởng để có một nền tảng vững chắc, chủ động trong phục vụ khách hàng của mình. Trong các năm qua, việc tuyên truyền, giáo dục để nhận thức về du lịch, năng lực giao tiếp, ứng xử của dân cư được chú trọng tạo điều kiện thân thiện với du khách, làm cho môi trường giao tiếp được cởi mở hơn. Các cơ sở lưu trú, Resort, hàng năm ngoài việc gửi đi đào tạo các trường lớp, cũng đã tổ chức tại chỗ nhiều khóa bồi dưỡng ngắn hạn bồi dưỡng nghiệp vụ cho quản lý cơ sở lưu trú du lịch, các lớp nâng cao nhận thức về du lịch cộng đồng, các lớp bồi dưỡng nghiệp vụ cho đội ngũ tiếp tân, hướng dẫn viên, thuyết minh du lịch. Tuy nhiên, do các cơ sở du lịch phát triển nhanh nên cơ cấu chức vụ, các lao động có trình độ tay nghề cao, đặc biệt ở các vị trí như quản lý, điều hành phải thuê ở tỉnh ngoài, nước ngoài. Do vậy cần tăng cường bồi dưỡng cho lực lượng lao động không thuộc quản lý của ngành, họ thường là những lao động ở các ngành khác… thì cần phải tuyên truyền, giáo dục để khi họ tham gia vào hoạt động phục vụ du khách cần giữ được nét văn hóa vốn có của địa phương, dân tộc.
Tổng số nguồn vốn ngành du lịch năm 2013 có 15.986 tỷ đồng gần gấp 4 lần so với năm 2008, bình quân hàng năm tăng 30,64%.
Bình Thuận đang phát triển nền kinh tế nhiều thành phần là giải pháp chính giải phóng lực lượng sản xuất toàn xã hội, thu hút được các nguồn lực trong dân cư vào sản xuất, kinh doanh. Điều này thể hiện ở quy mô vốn đầu tư của các thành phần kinh tế ngoài Nhà nước đều tăng trong những năm qua. Với việc tích cực huy động nhiều nguồn vốn, tích cực đầu tư phát triển mở rộng sản xuất là một trong những tiền đề tồn tại, phát triển cạnh tranh trong cơ chế thị trường. Thực tế trong những năm gần đây, tỉnh đã nỗ lực kêu gọi các dự án về du lịch nhiều hơn bao giờ hết. Do vậy vốn phát triển sẽ không dừng lại ở mức tăng này mà khả năng sẽ cao hơn nhiều.
